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NS # 218
OKINAWAN STEAK

acrylic on Canvas
キャンバスにアクリル絵具
1240×920×40mm  
2005

参考資料:
サムズマウイ(那覇)と四季(北谷)の看板
Reference: signboards of Sam's Maui (Naha) and Shiki (Chatan)



OKINAWAN STEAK

ヤマトとアメリカの都合で焼かれ、切られ、味付けされてきた沖縄。

作品は沖縄のステーキハウス「サムズマウイ」と「四季」の看板に描かれたコックの絵を引用し、

彼らを大きな鉄板の前に並べ、沖縄形の巨大なステーキを料理する様子を描いたものである。

日本人らしきコックとアメリカ人らしきコックがおいしそうな沖縄を料理する図であり、

ここには沖縄の意志は描かれていない。


(週刊金曜日2006年4月7日号より 連載「珈琲破壊」013)